Ethiopia Yirgacheffe
Rasa cerah dan bersih dengan aroma bunga, lemon serta sedikit kemanisan madu.
Nikmati biji kopi premium yang dipilih daripada ladang terbaik, dipanggang dalam kelompok kecil dan dihantar segar terus kepada anda.
Pilih mengikut gaya minuman anda, daripada rasa lembut dan buah-buahan sehingga rasa coklat yang lebih pekat.
Rasa cerah dan bersih dengan aroma bunga, lemon serta sedikit kemanisan madu.
Seimbang, rendah keasidan dan mempunyai rasa coklat susu, karamel serta kacang panggang.
Campuran khas untuk espresso, latte dan kopi susu dengan rasa pekat tetapi tetap licin.
Kami memilih biji kopi berdasarkan kualiti, musim tuaian dan profil rasa. Setiap kelompok dipanggang dengan teliti supaya rasa asal kopi kekal jelas, bukan ditutup dengan rasa hangus.
Kami menilai aroma, kecacatan, kelembapan dan kestabilan setiap lot.
Kawalan yang lebih tepat membantu menghasilkan rasa yang konsisten.
Beg injap satu hala membantu melepaskan gas tanpa membiarkan udara masuk.
Biji kopi dipilih berdasarkan asal, kualiti dan profil rasa yang jelas.
Beberapa profil diuji sebelum tahap panggang terbaik dipilih.
Biji kopi dibungkus selepas tempoh rehat yang sesuai untuk menjaga aroma.
Pesanan dihantar ke seluruh Malaysia dalam keadaan segar.
“Aroma memang kuat sebaik sahaja buka beg. Brazil Cerrado sangat sesuai untuk latte dan tidak terlalu masam.”
“Saya guna untuk mesin espresso di rumah. Crema cantik dan rasanya konsisten.”
“Ethiopia Yirgacheffe sangat wangi dan bersih. Sesuai untuk V60 kalau suka rasa buah dan floral.”
“Pembungkusan kemas, tarikh roast jelas dan penghantaran cepat.”
Espresso, latte, V60 atau French press—anda tidak perlu meneka. Hubungi kami untuk mendapatkan cadangan.